Birrificio storico della Repubblica Ceca , fondato nel lontano 1710 a pochi km a nord di Praga.
Dopo molteplici vicissitudini, che ne hanno visto anche la chiusura durante I due conflitti mondiali, oggi è di proprietà della famiglia Tkadlecovych ed è considerate a pieno titolo fra I 10 migliori birrifici artigianali della Repubblica Ceca per quanto riguarda la produzione della Bohemian Lager : birra ceca artigianale tradizionalmente non filtrata e non pastorizzata (editto della purezza) , in grado di esaltare I profumi e I sapori sel Saaz , il luppolo ceco x eccellenza.
Birra artigianale eccezionale prodotta essenzialmente per il mercato di Praga e per essere consumata fresca non oltre le 6-8 settimane dalla produzione.
Riservata ad un canale Premium viene importata , solo su prenotazione mensile, nel pieno rispetto della catena del freddo 0/+4 °C e distribuita solo a locali specializzati dotati di cella per stoccaggio fusti.