EDELFLOWER 20LT BAG-IN-BOX 4%

Real Edelflower 4%

Sidro artigianale prodotto dalla Cider Farm Thistly Cross Cider in Scozia.

Su di una base di sidro mediamente dolce (ottenuta dalla spremitura a freddo di mele scozzesi) si fà un dry-hopping di fiori di sambuco che cosi le dona un ricchissimo bouquet di aromi.

Il mosto viene fatto fermentare con lieviti dello Champagne a bassa temperatura e poi affinato in botti di rovere per circa 6 mesi.

Si ottiene cosi un sidro a base di frutta 100% naturale , senza aggiunta di sciroppi o zuccheri.