Codice: 1230
Confezione: Pz 1
Peso:
Kg. 6,4
Riconosciuta come 'bevanda nazionale inglese' la Bitter Ale è una birra ad alta fermentazione , le cui origini hanno inizio tra il XVIII e XIX secolo allorchè in seguito alla diffusione delle birre lager (o a bassa fermentazione provenienti dalla Germania) si ebbe nel Regno Unito un crollo dei consumi di India Pale Ale a favore di Pale Ale (in bottiglia) e Bitter Ale ( parte delle Running Beers o birre alla spina , maturata nei tradizionali cask inglesi nelle cantine dei pub).
Prodotta dal birrificio agricolo Great Newsome Farmhouse , nel cuore dello Yorkshire , questa ale rientra nella categoria delle Best Bitter con i suoi 4.3% e può vantare una autoproduzione di circa il 75-85% di malti e luppoli.
Birra artigianale inglese non filtrata e non pastorizzata , di colore ambrato scuro che prende il nome dal piccolo villaggio in cui si trova il birrificio, . Un tipo di birra diffuso e apprezzato nei pub inglesi , che combina il massimo del gusto con una facile bevibilità.
Vincitrice al World Beer Awards 2013 ( MEDAGLIA D'ORO) come miglior best bitter nelle categorie Europa e Mondo. Birra tradizionale dal gusto amaro con finale aromatico , e soprattutto con poco gas secondo lo stile delle ale inglesi.