24*44CL HOPE BEER DUBLIN - Grunt Wheat Beer 4.8% LATTINA

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Codice: 1493

Codice: 1493

Confezione: Pz 1

Peso: Kg. 11,76

BIRRA DI FRUMENTO AGRUMATA

Una birra secca, agrumata e speziata ispirata ai birrai delle fattorie valloni, ricca di sapore e freschezza.

 

Note di degustazione

Birra dai sapori complessi: note di Agrumi leggermente aspre all'inizio, passando a un amaro deciso ed un finale piuttosto secco. Alcune spezie come il ginepro indugiano nel retrogusto. Grunt è un ottimo accompagnamento alla maggior parte dei cibi, in particolare pesce (ottima alternativa ad un tradizionale vino bianco secco), ma anche ai cibi speziati, dove i sapori forti e la qualità rinfrescante della birra possono reggere il confronto dove un vino non potrebbe. Ottimo anche con formaggi forti e cremosi.

 

LA STORIA DIETRO GRUNT

Se a un pescatore di Howth (Dublino)dopo una forte bevuta non fosse piaciuta l'idea di andare in mare, la mattina seguente, , avrebbe legato un maiale all'albero della nave. Si pensava che la sola menzione della parola 'maiale', a causa dei suoi piedi somiglianti a quelli del diavolo stesso, causasse tempeste e burrasche. Solo un capitano coraggioso sarebbe saalpato!!

 

Luppolo: cascade e citra.

Spezie: ginepro, citronella, bergamotto.

 

 

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